Mùa Xuân Sacramento buổi sáng gió hiu hiu nhẹ, thật tuyệt khi ngồi bên ly trà hương thơm ngát, thứ vị đậm đà thấm đẫm vào tâm thức bao người trong kiếp nhân sinh.
Nhấp một ngụm Trà, cảm nhận chút vị đắng chát ban đầu nơi đầu lưỡi, sau mới lẫn chút ngọt ngào. Không khác chi đời người là mấy, ai mà không phải trải qua những bất đắc ý? Vậy nhưng đi đến cuối đường, phải bền gan vững chí thì mới có thể thảnh thơi đến vô cùng.
Trà hàm chứa đầy đủ hương vị cuộc đời. Vậy nên khi còn trẻ, rất ít có ai thích uống trà, bởi vị của Trà không ngọt ngào như tương lai và mơ ước của những người trẻ tuổi. Đến tuổi trung niên như chúng ta, một khi đã trải qua mọi cung bậc cảm xúc thăng trầm-vinh nhục, được-mất và có-không của cuộc đời, chúng ta lại thích và muốn được thưởng thức một chén trà thơm. Nâng chén trà, cùng tri âm ôn lại chuyện xưa, cùng nhau nhắc lại những kỷ niệm, để sau bao bể dâu, thăng trầm… người với người có thể mĩm cười an nhiên.
Đi qua sương gió, ai ai cũng có chút ăn năn và đôi phần tỉnh thức. Ai cũng có khi thoáng vui với sự thành công đạt được hay tự xoa dịu mình với những xui rủi, đau thương. Tuổi trung niên, thưởng trà cũng giống như thấu hiểu những được mất thế nhân.
Khi pha trà, chúng ta như cảm nhận được cuộc sống ở cõi nhân sinh, chốn ta bà. Lá trà bồng bềnh nổi trôi. Đời người bấp bênh sóng gió. Màu trà từ nhàn nhạt sang xanh thẫm hay vàng đậm, như sắc màu cuộc đời kinh qua muôn nỗi khó khăn. Đắng cay rồi dịu ngọt, hương đời không thể tuyệt vời khi thiếu đi sự nỗ lực tự thân.
Theo lời dạy cổ nhân, trong trà có ba điều đạo lý. Kính nhau 3 chén trà, mỗi chén hàm chứa nhiều ngụ ý:
“Nhất khổ, nhị cam, tam hồi vị”
🍃Chén thứ nhất là trà đắng – ý nói đời người bắt đầu từ gian khổ.
🍃Chén thứ 2 là trà ngọt, ngụ ý đắng cay đi qua ngọt bùi sẽ đến.
🍃Chén thứ 3 là hồi vị, tượng trưng cho giai đoạn bình lặng của đời người.
🍃Ba chén trà, mùi vị rất khác nhau. Chỉ có người sâu sắc thanh cao, mới ngụ ra triết lí nhân sinh ấy. Khổ trước sướng sau, cuộc đời là một chuỗi những trải nghiệm đầy giá trị.
“Trong một chén trà thơm
có hồ sen bát ngát,
Trong một làn gió mát,
có muôn vạn trùng dương,
Trong trang giấy bình thường
có cổ kim nhân loại”.
Vậy nên, chúng ta hãy cùng uống trà đi… Uống trà, để mở ra những câu chuyện đời người. Từ chuyện cổ đến nay, từ chuyện đông sang tây, chuyện chung – riêng khác biệt… Hãy cùng uống với nhau những chén trà chân thật. Uống để quay về với chính mình.
Sáng sáng, trầm mặc bên ấm trà, dùng sự khéo léo của đôi bàn tay, đặt hết hồn mình để thảnh thơi pha một bình trà. Khoan thai nâng chén, nhấp từng ngụm từ tốn, nâng niu những dư vị đắng chát, ngọt ngào của trà và cả cuộc đời. Thưởng trà vì vậy cũng chính là nếm trải hương vị cuộc đời.
Để pha được một tách trà như ý, quý vị @everyone hãy để tâm đến lời này:
“Nhất nước, nhì pha, tam trà, tứ ấm”.
Pha trà đúng cách thì trà sẽ ngon.
Biết trân trọng cuộc đời, đời người còn chi phải tiếc nuối ?
– La Hạnh Thảo –
